750 grammes
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cuisine

Vive les mariés !!!

Vive les mariés !!!

Bonjour à tous ! C'est avec plaisir que j'écris cet article concernant un gâteau de mariage. Oui oui, vous avez bien lu, moi non plus je n'y croyais pas trop quand on me l'a demandé ! J'ai longuement réfléchi à la recette, pour pouvoir proposer quelque...

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Gaufres

Gaufres

Cela fait longtemps que je cherche un bonne pâte à gaufre. Et c'est par miracle que nous invitons des amis qui nous ramènent une pâte à gaufre excellente ! Donc, évidement, je leur demande la recette. Et la voilà sous vos yeux ! Ingrédients : 6 œufs 1...

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Financier léger

Financier léger

Tous les mois, environ, je fais une sortie avec le club alpin. Et demain, je vais au Spitzkopf, faire les couloirs avec crampons, piolets, et encordés. Quel est le rapport ? c'est que j'emmenne toujours des pâtisseries pour le groupe du club ! Et là ce...

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caramel au beurre salé

caramel au beurre salé

Une préparation simple et exquise qui peut accompagner une ribambelle de desserts et autres plats ! Pour les deux tiers d'un pot de confiture : Ingrédients : 100g de sucre en poudre 15 cl de crème liquide 50g de beurre demi-sel 1 feuille de gélatine Versez...

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Crêpes, et que ça saute !!!

Crêpes, et que ça saute !!!

Comme promis, voici la recette de crêpes. Et aujourd'hui je vous propose des crêpes à la bière, oui à la bière vous avez bien lu. Le goût alcoolisé s'évapore au cours de la cuisson. Une recette aussi simple qu'exellente à décliner à l'infini !!! La chandeleur...

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Chandeleur !!!

Bonjour ! Ou plutôt bonsoir ! Demain, c'est la..? CHANDELEUR !!! Et oui donc je vous promets demain une recette de crêpes au sarrasin, à la bière, moelleuses, croustillantes, classiques, fourrées ou bien flambées. Qui a une idée ??? En tout cas j'en ai...

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Les croustillants

OUPS! Je me rend compte que j'ai écrit cet article il y a longtemps mais que je ne l'ai pas publié !!! Des gateaux si légers, si croustillants! Humm !!! Des sablés, j'en ai mis plein sur le blog jusqu'à maintenant et je vais changer un peu : Ingrédients...

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